Visar inlägg med etikett odling. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett odling. Visa alla inlägg

onsdag 24 september 2014

Årets vinskörd snart till ända

Jag är så glad att vi hann hit innan skörden var över för i år. Ca tre dagars arbete är kvar med att plocka druvorna. Det mesta görs via en stor skördetröska som går runt på gårdarna. Förra året fick vi vara med och plocka lite förhand då det var så unga stockar som skulle blivit förstörda när maskinen gick fram.


Så imorgon kl 05.00 är det dags, pigga och förväntansfulla kommer vi stå beredda att rycka in där vi kan.
Det börjar bli bråttom nu , måste bli klara annars ruttnar druvorna. Det är inte lång tid man har på sig för att få en optimal skörd. Vänta så länge som möjligt för mesta möjliga smak men inte för länge så de börjar ruttnar eller bli tagna av nattfrosten som kan komma.

En bondes dilemma om det så är potatis i Sverige eller vindruvor i Provence!

 Stockarna är så tunga av stora klasar och just dessa smakar bara helt ljuvlig att äta också, jag vet jag har provat :)






 Som sagt den här utsikten....



söndag 10 augusti 2014

Sensommar

Egentligen vet jag inte riktigt när sommaren övergår i sensommar...kanske när semestern är slut ? Eller efter 10 augusti ?, eller när skörden börjar ?
Hur som helst så har de där ljumma , ljusa kvällarna övergått i något annat nu , en helt annan luft och ett annat ljus men mycket härligt det också. Det blir kyligare och daggen kommer tidigare så det är ganska skönt att gå in på kvällen.


Någon större skörd av vare sig äpple eller plommon lär det inte bli i år. 


 





Man kan inte längre se vilka som är barn och vilka som är föräldrar



lördag 2 augusti 2014

Några gurkor blev det...

I år har sonen sommarjobbat på gården "på riktigt" för första året. Han är intresserad av odling och i våras bestämde vi oss för att hjälpa honom genom att upplåta en del av ett fält för grönsaksodling. Jättebra idé tyckte vi alla och hade riktigt mysigt när vi i våras arbetade där tillsammans och sådde och hackade och grävde och hade oss :) 
Det såg riktigt bra ut i början , det var varmt och regnet kom när det skulle, det växte så det knakade! Tills  det var fler som upptäckte detta fantastiska smörgåsbord, med sockerärtor, bönor, gurkor, majs och sallader.

Rådjuren, hjortarna och hararna var jätteglada :)  De hade hittat värsta gourméstället...

Dillen hade de den goda viljan att lämna det mesta av , alltid något. Men så idag när jag tittade dit bort så blev jag så förvånad när det faktiskt tittade fram några Västeråsgurkor som undkommit det vilda. 
De ska nu läggas in och ätas med andakt kan jag lova!
Krondill har vi iallafall i massor, bra till kräftkoket om ett tag.
Gurkorna är lite roliga i formen , vet inte om de håller EU-mått men jag hoppas de smakar gott iallafall.
Kram Anna








söndag 4 maj 2014

Nya projekt


Varför ska man ligga på latsidan om det finns 1000 saker att ta tag i ? :)

Klockan 10.00 var vi ute vi en sparad liten jordplätt i åkern med kratta, ,hacka, fröpåsar och kaffekorg. 

Här ska växa majs, dill, bönor, sockerärtor och gurkor så småningom (förhoppningsvis) , nu väntar vi på ett välsignat regn som ska komma i början på veckan...annars blir de mer jobb.