För någon vecka sedan, på en av sommarens hittills varmaste dagar besökte jag vårt lokala torg även kallat just bara"torget " Vi skulle ha gäster på kvällen så jag köpte grönsaker, blommor och jordgubbar bla.
Det slog mig sedan att för en utländsk turist kanske det blir en liknande upplevelse som jag får när jag besöker den provensalska marknaden. Jag tycker det är väldigt exotiskt att gå runt och lukta, smaka och känna på de lokala råvarorna som oliver, ostar, tvålar och fransk nougat.
På torget kanske turisterna också tycker det är märkvärdigt att smaka på Siwans hårdost, hemkokta marknadskarameller, lingon och blåbär, älgkorv och allt vad det nu finns efter säsong.
Allt avslutas sen med en korv i bröd med senap och ketchup istället för en baguette.
Platan allén skänker tacksamt skugga över marknadsstånden. Fram på förmiddagen hade det blivit mycket hett utan den.
Fantastiska oliver i lösvikt, man vill ha några av alla smaker och sorter
Lavendelkärvar som doftar ljuvligt förstås
För att inte tala om doften på dessa härliga tvålar, jättesvårt att välja färg och doft
Den fina och mycket praktiska korgen att bära hem sina inköp i är ett måste
Ingen by av klass utan den obligatoriska fontänen strategiskt placerad
Mer godsaker som är svåra att motstå,korvar och ostar
Den här nougaten är nog den godaste jag någonsin smakad, så färsk och smakrik , den fullkomligt bara smälte i munnen...lovely!
